Opor telur. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya.
Anda bisa membuat sajian ini untuk menu makan keluarga.
Kita juga bisa memakai telur ayam rebus.
Opor telur memiliki cita rasa gurih dan sederhana, sehingga membuat makanan terasa lebih nikmat.
Anda bisa memasak Opor telur menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Opor telur yang benar.
Bahan-bahan Opor telur
- Siapkan 7 butir of telur.
- Persiapkan 1 of Santan kara.
- Siapkan 2 of daun salam.
- Anda perlu 1 of sereh (digeprek).
- Siapkan of Kunyit bubuk (desaku).
- Siapkan of Garam, gula putih, penyedap rasa.
- Siapkan of Minyak goreng untuk tumis.
- Persiapkan of Bumbu halus.
- Persiapkan 2 of bawang putih.
- Persiapkan 3 of bawang merah.
- Persiapkan 2 of cabai rawit.
- Persiapkan of iris Bumbu.
- Persiapkan 3 of bawang merah (digoreng untuk ditaburi).
- Persiapkan of Tomat (iris sesusai selera).
Jika ingin membuatnya, ikuti resep opor telur ayam berikut ini. Resep Opor Telur Puyuh Sederhana Super Enak dan Praktis. Resep Masakan Ndeso Opor Telur Tahu yang Lezatt. Telur sendiri mempunyai citarasa yang enak jika dibuat opor.
Step by Step Memasak Opor telur
- Rebus telur hingga matang (kupas cangkang) lalu goreng setengah matang (jgn terlalu kering).
- Tambah minyak secukupnya untuk tumis bumbu halus > masukan daun salam dan sereh > tambahkan santan + kunyit bubuk > tambahkan air secukupnya.
- Masukan bumbu (garam,penyedap rasa,gula putih) cicip2 sesuai selera. (Buat yg baru blajar masak pastikan takaran masing2 bumbu sama, cicip lagi, jika kurang garam tambah secukupnya).
- Bila rasa sudah pas, masukan telur yg sudah digoreng dan tomat, tunggu sampai bumbu meresap ke telur. Oke cukup masakan siap santapp 😉.
- Langkah terakhir taburi bawang merah yg digoreng sampai kecoklatan.
Tak hanya itu saja, ayam, telur dan tahu pun bisa anda jadikan satu dalam menu opor, sehingga citarasanya akan lebih enak dan nikmat. Siapa sih yang tidak mengetahui menu opor ? Dimana opor merupakan menu makanan yang sangat enak yang biasa disajikan saat perayaan bahkan hari. Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk.