Tahu Telur Asin Pedas.
Anda bisa membuat Tahu Telur Asin Pedas menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Telur Asin Pedas yang baik.
Bahan-bahan Tahu Telur Asin Pedas
- Anda perlu 14 buah of tahu putih.
- Anda perlu 3 butir of telur asin mentah.
- Persiapkan 6 siung of bawang merah.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih.
- Anda perlu 2 biji of cabe merah.
- Anda perlu 6 biji of cabe rawit (jika kurang pedas bisa ditambah sesuai selera).
- Anda perlu secukupnya of merica.
- Siapkan secukupnya of bubuk kaldu ayam.
- Siapkan secukupnya of air.
- Anda perlu 2 sdm of minyak.
Step by Step Membuat Tahu Telur Asin Pedas
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit.
- Potong tahu sesuai selera dan goreng sampai menguning.
- Tumis bumbu halus, masukkan merica, bubuk kaldu ayam, tahu ,air dan telur asin mentah. Aduk hingga telur mengering, sajika.