Name: Kue Telur Gabus keju
Prep time: 14 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 250 gr Tepung Tapioka; 90 gr keju (bisa kurang/lebih sesuai selera); 2 butir telur; 1 sdm butter/margarin; 1 sdt garam

Kue Telur Gabus keju.

Anda bisa membuat Kue Telur Gabus keju menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kue Telur Gabus keju yang baik.

Bahan-bahan Kue Telur Gabus keju

Anda perlu 250 gr of Tepung Tapioka.
Persiapkan 90 gr of keju (bisa kurang/lebih sesuai selera).
Anda perlu 2 butir of telur.
Persiapkan 1 sdm of butter/margarin.
Siapkan 1 sdt of garam.

Step by Step Membuat Kue Telur Gabus keju

Blender semua bahan kecuali tepung tapioka.
Kemudian masukkan bahan yg sudah diblender tadi kedalam wadah, masukan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk dan diuleni hingga kalis atau tidak lengket lagi ditangan.
Bentuk adonan ambil sejumput gulung dengan telapak tangan kemudian langsung dimasukkan kedalam wajan yang berisi minyak dingin, isi hingga adonan kerendam minyak.
Kemudian panaskan kompor dengan api sedang diamkan jangan diaduk kalau sudah terlihat mengapung dan agak mengembang semua baru diaduk, goreng hingga kuning keemasan.
Selamat mencoba.