Cara mudah memasak Opor Ayam dan Telur Paling enak

aneka,resep masakan lezat.

Opor Ayam dan Telur. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Jika air menyusut, bisa ditambahkan santan. Cek rasa dengan memasukkan gula, garam dan kaldu, aduk kembali.

Opor Ayam dan Telur Jika sudah mendidih, matikan api dan taburi opor ayam dengan bawang goreng. Jakarta, CNN Indonesia -- Opor ayam dan ketupat memang paduan sempurna untuk sajian Lebaran. Sekalipun Lebaran kali ini tidak seperti Lebaran Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Anda bisa memasak Opor Ayam dan Telur menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Opor Ayam dan Telur yang baik.

Bahan-bahan Opor Ayam dan Telur

  1. Persiapkan 500 g of ayam.
  2. Anda perlu 4 buah of telur ayam.
  3. Persiapkan 1 liter of santan cair.
  4. Persiapkan 500 ml of santan kental.
  5. Siapkan 25 g of gula merah.
  6. Siapkan 1/2 sdm of garam.
  7. Anda perlu of Bumbu Halus.
  8. Siapkan 4 siung of bw merah.
  9. Persiapkan 4 siung of bw putih.
  10. Anda perlu 4 butir of kemiri.
  11. Siapkan 1/4 sdt of ketumbar butir.
  12. Anda perlu 1/4 sdt of merica.
  13. Siapkan of Bumbu aromatik.
  14. Siapkan 1 batang of serai.
  15. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
  16. Persiapkan 2 ruas of jahe.
  17. Persiapkan 2 lbr of daun salam.
  18. Anda perlu 3 lbr of daun jeruk.

Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Tambahkan telur rebus dan masak hingga semuanya matang dan kuah mengental.

Step by Step Memasak Opor Ayam dan Telur

  1. Rebus telur kemudian kupas sisihkan, cuci bersih ayam lalu didihkan air kemudian masukkan ayam dan rebus selama kurang lebih 5 menit, buang airnya dan cuci bersih kembali, sisihkan.
  2. Masukkan jadi satu kedalam panci ayam, telur, bumbu halus dan bumbu aromatik kemudian tuang santan cair, masak hingga bumbu matang dan meresap..
  3. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, masak sebentar kemudian tambahkan santan kental, didihkan sambil sesekali diaduk pelan ya agar santan tidak pecah, koreksi rasa. Jika sudah sesuai selera matikan api dan opor siap dihidangkan.

Suka dengan resep-resep bersantan tapi ingin lebih sehat? Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk! Kurang lengkap rasanya kalau Hari Raya tanpa menyantap masakan khas Lebaran Inspirasi Resep Opor Ayam Gampang dan Enak. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak. Penggemarnya banyak, karena gurihnya ayam sangat terasa di sini.