Kue daki ngejuu / telur gabus. Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC, Telur gabus Wijen. Resep Cara Membuat Kue Keju Goreng Kue Gabus Kue Daki. Ide Bisnis Untung Manis Kacang Bawang Rasa Kacang Mete. Rahasia Resep Kue Telur Gabus Keju Yang Renyah Anti Gagal.
Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka.
Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin.
Cara Membuat KUE KERING WIDARAN (TELUR IKAN GABUS KEJU) - KUE DAKI - OLAHAN TEPUNG TAPIOKA.
Anda bisa memasak Kue daki ngejuu / telur gabus menggunakan 5 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kue daki ngejuu / telur gabus yang baik.
Bahan-bahan Kue daki ngejuu / telur gabus
- Siapkan 500 gr of tepung tapioka merk sagu tani.
- Persiapkan 5 butir of telur.
- Persiapkan 400 gr of keju (saya pake keju potongan bukan kotak an).
- Persiapkan 1 saset of royco atau garam juga gpp secukupnya aja bun.
- Anda perlu 4 sendok of bluband.
Gk Usah Capek MELINTIR, Jadinya Stik Telur Gabus Keju Renyah dan Simpel. Telur Gabus Keju - Kue Daki. Saat membuat kue telur gabus kadang pecah pecah sehingga sering mengalami kegagalan. inilah resep telur gabus gurih dan renyah. Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya.
Langkah-langkah Memasak Kue daki ngejuu / telur gabus
- Tuang telur+keju ke belender,blenderkan kurang lebih 10 mnit sampe kejunya halus semua bun.
- Siapkan tepung,mentega dan garamnya dalam wadah lain bun, garam jgn kebanyakan ya bun krna blueband sudh agak asin.
- Tuang yg adonan telur tadi ke wadah tepung bun,aduk rata dan uleni sampai kalis dan gk lengket banget ya bun,.
- Teksturnya mmg agak lengket tp bisalah untuk dicetak bun,kalo bunda rasa masi agak lengket tambah aja sedikit lg tepungnya bun smpe agak enak dicetak.
- Siapkan kuali yg berisi minyak banyak ya bun, cuil"sedikit adonannya,letakan ditelapak tangan dan pelintir kaya lg gosok daki itu bun, jgn gede" ya bun nanti dlmnya gk kering dan dy jadi mudah amem.
- Jangan rapat x dikuali ya bun karna kalo digoreng dy kembang.. Nah kalo bunda rasa sudh lmayan padat tu kuali, naikin aj langsung diatas kompor dgn api sedang,nanti kalo sudh agak mendidih minyaknya bunda kecilkan apinya byr matangnya sempurna.
- Kali sudh agak gold warnanya bunda bisa angkt, sesuai slera sih,biasa ada yg suka warnaya masi putih, nah mnurt pengalaman saya kalo warna masi putih mudah amem bun, krna dy kurg garing.
Campurkan tepung kanji, telur & garam. Hasil pencarian untuk telur gabus keju manis. Lihat juga resep Telur Gabus / cendol keju manis enak lainnya! Fimela.com, Jakarta Sudah menyiapkan kue apa saja untuk lebaran? Bila ingin membuat kue yang simpel tapi enak untuk lebaran nanti, coba buat kue telur gabus atau bidaran keju ini.