Bolu Marble Putih Telur.
Anda bisa memasak Bolu Marble Putih Telur menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bolu Marble Putih Telur yang benar.
Bahan-bahan Bolu Marble Putih Telur
- Siapkan 350 ml of putih telur suhu ruang.
- Persiapkan 250 gr of gula halus *me gula kastor.
- Siapkan 175 gr of tepung serbaguna *me segitiga biru.
- Anda perlu 200 gr of margarin *me blueband cake n cookies. Lelehkan.
- Persiapkan 10 gr of coklat bubuk *me vanhotten.
Langkah-langkah Memasak Bolu Marble Putih Telur
- Siapkan loyang tulban. Ukuran tulban yg saya gunakan diameter 22cm. Oles tipis dgn margarine dan taburi tepung terigu..
- Kocok putih telur sampai berbusa,lalu masukkan gula secara bertahap sedikit demi sedikit dgn high speed sampai kaku. Turunkan kecepatan, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit,kocok dgn low speed sampai tercampur rata. Sudah tercampur rata, matikan mixer..
- Tuang margarine, aduk balik perlahan dgn spatula hingga tercampur rata atau homogen.
- Bagi 2 adonan,satu bagian tambahkan coklat bubuk. Aduk rata..
- Lalu mulai di tuang kedalam loyang secara bergantian sampai adonan habis. Jangan lupa utk panaskan oven sebelumnya..
- Panggang dengan suhu 180°c selama 30 mnt atau sampai matang. Saya 50mnt. Jd di sesuaikan dgn oven masing2 ya..