Resep: Udang tahu telur asin Paling enak

Udang tahu telur asin. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Udang telur asin merupakan salah satu olahan masakan seafood perpaduan antara udang dan telur asin yang menghasilkan makanan dengan cita rasa yang khas dan. Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada fakta dan informasi. Banyak cara mengolah telur asin, salah satunya seperti di resep ini.

Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Anda bisa memasak Udang tahu telur asin menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Udang tahu telur asin yang benar.

Bahan-bahan Udang tahu telur asin

1. Siapkan 1/2 kg of udang ukuran sedang kupas bersih.
2. Persiapkan 10 biji of tahu.
3. Persiapkan 4 butir of telur bebek asin rebus(ambil kuningnya).
4. Anda perlu 1 biji of putih telur ayam.
5. Persiapkan 2 sdm of mentega.
6. Persiapkan 10 sdm of tepung beras.
7. Anda perlu 3 biji of bawang putih cincang halus.
8. Persiapkan 1 ruas of jahe geprek.
9. Siapkan secukupnya of garam.
10. Anda perlu secukupnya of gula.
11. Anda perlu secukupnya of merica.
12. Siapkan 2 batang of daun bawang(potong 1 cm)ambil hijaunya saja.

Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto. BAHAN Tahu Telur asin BAHAN BUMBU Bawang putih Cabe rawit merah Cabe rawit hijau Kaldu ayam Gula Butter. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy.

Step by Step Membuat Udang tahu telur asin

1. Udang belah punggung buang hitamx,remas udang dgn garam,merica,bawang putih sedikit,diamkan 10 menit,lalu gulingkan didlm putih telur,balurkan udang kedlm tepung beras,langkah yg sama untuk tahu tapi jangan diremas ya.
2. Goreng tahu dan udang sampai renyah,angkat tiriskan,.
3. Panaskan mentega smpai cair,masukkan bawang putih,tumis sampai harum,masukkan telur bebek yang telah dihancurkan,aduk sampai berbusa,kalau dirasa tll kering bisa ditambahkan sedikit air,aduk2,masukkan jahe,sedikit gula,sedikit garam(jika kuning telur kurang asin),masukkan udang dan tahu goreng,aduk2 sampai saus telur asin melekat merata ke udang dan tahu,sesaat sebelum diangkat taburkan daun bawang aduk2 matikan kompor,siap disajikan.

Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama. Pertama hancurkan kuning telur asin hinggal lembut, sisihkan. Campur tepung maizena, garam, dan lada bubuk. Balur udang yang sudah diberihkan Tahu memang sahabat banyak bahan lainnya, termasuk telur asin. Resep yang satu ini cocok buat kamu yang suka tahu dan suka telur asin.