Resep: Telur Balado yang enak

Telur Balado.

Anda bisa memasak Telur Balado menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telur Balado yang benar.

Bahan-bahan Telur Balado

1. Siapkan 9 butir of telur ayam rebus matang.
2. Anda perlu 5 siung of bawang putih.
3. Persiapkan 7 siung of bawang merah.
4. Persiapkan 3 buah of cabe keriting merah.
5. Anda perlu 5 buah of cabe rawit merah.
6. Anda perlu 1 buah of tomat merah sedang.
7. Persiapkan 5 cm of kunyit, dibakar dulu.
8. Anda perlu 2 helai of daun bawang pre.
9. Persiapkan 2 sdm of santan kental.
10. Anda perlu 2 helai of daun jeruk.
11. Anda perlu secukupnya of Garam.
12. Persiapkan secukupnya of Lada.

Langkah-langkah Membuat Telur Balado

1. Pertama tama marilah kita membaca bismillah bersama. Kupas kulit telur dan belah menjadi 2 bagian sama rata ya..
2. Goreng telur hingga sedikit kering. Hati-hati jangan sampai gosong ya..
3. Blender semua bumbu hingga halus..
4. Tumis bumbu hingga wangi. Masukkan daun jeruk. Beri lada, garam secukupnya. Beri sedikit air lalu masukkan santan kental dan masukkan telurnya. Masak hingga bumbu meresap. Taburkan daun bawang pre diatasnya. Aduk rata. Sajikan..