Telur Soun Kecap.
Anda bisa memasak Telur Soun Kecap menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Telur Soun Kecap yang benar.
Bahan-bahan Telur Soun Kecap
- Persiapkan 5-7 butir of telur rebus kupas.
- Siapkan 1 1/2 bungkus of soun (saya cap mangkok).
- Siapkan 5 sdm of kecap (di sesuaikan).
- Anda perlu 1 buah of bawang bombay iris kasar.
- Anda perlu 2 sdm of saus tomat.
- Anda perlu 1/4 sdt of garam.
- Siapkan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt of pala bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
- Siapkan of Minyak goreng untuk menumis.
- Anda perlu of Bawang goreng untuk taburan.
Step by Step Membuat Telur Soun Kecap
- Siapkan bahan bahan, seduh soun dengan air panas rendam sebentar saja cuci dengan air dingin tiriskan..
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng. Tumis bawang bombay sampai layu dan harum. Masukkan telur aduk aduk. Tambahkan bumbu-bumbu, kecap, saus tomat aduk rata. Masak dengan api kecil sambil di aduk supaya bumbu meresap..
- Masukkan soun aduk rata, tes rasa.