Kue Bolot Keju / Telur Gabus.
Anda bisa membuat Kue Bolot Keju / Telur Gabus menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kue Bolot Keju / Telur Gabus yang bagus.
Bahan-bahan Kue Bolot Keju / Telur Gabus
- Anda perlu 400 gr of tepung tapioka.
- Persiapkan 2 sdm of mentega.
- Siapkan 4 butir of telur.
- Persiapkan 100 gr of keju cheddar.
- Anda perlu 1/2 sdt of garam.
Langkah-langkah Membuat Kue Bolot Keju / Telur Gabus
- Campur dan haluskan telur, mentega, keju, dan garam. Saya menggunakan blender biar cepat.
- Masukkan sedikit demi sedikit tepung tapioka kedalam adonan kemudian aduk rata.
- Bentuk adonan dengan telapak tangan, besarnya sesuai selera.
- Masukkan bentukan adonan kedalam minyak yang masih dingin, kemudian panaskan.
- Goreng sampai kuning keemasan.