Opor Ayam Telur Spesial. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya opor berisi potongan daging ayam, telur, dan tahu. Selain itu, opor akan terasa lebih nikmat bila disajikan dengan lontong atau ketupat. Resep opor ayam spesial ini nggak ribet dan simpel banget buat dijadikan panduan oleh pemula.

Nggak perlu ragu-ragu lagi untuk mencoba memasak. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Hampir semua orang pasti pernah mencicipi makanan yang sudah banyak dikenal di seluruh Indonesia ini. Anda bisa membuat Opor Ayam Telur Spesial menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Opor Ayam Telur Spesial yang baik.

Bahan-bahan Opor Ayam Telur Spesial

Anda perlu 1 ekor of ayam kampung.
Siapkan 5 buah of telur ayam.
Siapkan 1/2 of kentang.
Persiapkan 2 batang of serai.
Persiapkan 3 lembar of daun salam.
Siapkan 2 bungkus of santan instan.
Siapkan secukupnya of Gula putih.
Anda perlu secukupnya of Garam.
Anda perlu of Bawang goreng (optional).
Anda perlu of Bumbu halus :.
Siapkan 10 of bawang merah.
Anda perlu 10 of bawang putih.
Siapkan 15 of cabe rawit.
Anda perlu 1/2 st of ketumbar.
Siapkan 1/2 st of lada putih.
Anda perlu 1 cm of kencur.
Anda perlu 4 cm of kunyit (bakar).
Persiapkan 6 keping of kemiri.
Siapkan 1 cm of jahe.
Siapkan 2 sendok makan of minyak.

Buat kamu yang juga sedang mencari resep opor ayam kuning yang sepesial untuk Lebaran nanti, baca resep yang Mamikos bagikan di bawah ini ya. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Yuk, bersiap untuk menyajikan hidangan lezat seperti Opor Ayam Telur ini untuk hari spesial. Sajian klasik yang selalu jadi favorit!

Langkah-langkah Membuat Opor Ayam Telur Spesial

Rebus terpisah telur hingga matang, lalu bersihkan ayam rebus hingga kaldu nya keluar, masukan kentang yang sudah dikupas dan dipotong.
Tumis semua bumbu yg di haluskan tambahkan serai dan daun salam, tumis hingga wangi dan hilang bau langu nya.
Masukan tumisan bumbu yang sudah matang tadi kedalam rebusan ayam yg sudah mengeluarkan kaldu, aduk2 lalu masukan 2 bungkus santan instan aduk lagi dengan api kecil masukan garam dan gula serta bawang goreng.
Koreksi rasa dan tetap diaduk selama 10menit supaya agak meresap setelah dirasa cukup angkat lalu siap dihidangkan.

Untuk Anda yang penasaran seperti apa resep opor ayam spesial yang tepat untuk di hidangkan di meja makan keluarga. ini dia kita hadirkan secara detail Untuk meracik opor ayam ini, ikuti resep opor ayam kuning spesial lebaran ini. Opor ayam kuning ini cocok dimakan dengan lontong atau ketupat. Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri. Daerah Sumatera biasanya menghidangkan opor ayam sejajar dengan telur balado, rendang, serta keripik pedas. Daerah Jakarta dan Jawa Barat mengenal opor ayam sebagai menu sarapan yang dikombinasikan dengan ketupat dan sayur labu.