Opor Telor dan Tempe.
Anda bisa memasak Opor Telor dan Tempe menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Opor Telor dan Tempe yang bagus.
Bahan-bahan Opor Telor dan Tempe
- Anda perlu of Telur dan Tempe yang dibutuhkan sesuai kebutuhan.
- Siapkan 6 butir of Bawang merah.
- Siapkan 4 butir of Bawang putih.
- Persiapkan of Cabe merah.
- Anda perlu of Kemiri.
- Anda perlu of jahe.
- Persiapkan of kunyit.
- Siapkan of sereh.
- Anda perlu of daun Salam.
- Siapkan of Penyedap Rasa (Garam, masako, gula).
- Anda perlu of Air santan.
Step by Step Memasak Opor Telor dan Tempe
- Rebus telur hingga matang.
- Sembari menunggu telur. Haluskan Bawang, Cabai, Kemiri, dan kunyit setelah itu geprek jahe.
- Dinginkan dan kupas telur yang sudah direbus.
- Tumis bahan bahan yang sudah dihaluskan bersamaan dengan sereh dan daun salam.
- Masukan air santan kedalam tumisan bumbu dapur tersebut, tambahkan penyedap rasa sesuai selera, lalu masukan tempe dan terakhir telur. Aduk hingga rata sampai bumbu meresap dan mendidih.
- Masakan siap disajikan:).