Name: Bolu Coklat Putih Telur
Prep time: 16 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: Bahan A:; 6 butir putih telur; 1/2 sdt sp; 10 sdm gula pasir; Bahan B:; 10 sdm tepung terigu; 1 sdt baking powder; 1 sct vanili; 4 sdm coklat bubuk; Bahan C:; 5 sdm minyak goreng

Bolu Coklat Putih Telur.

Anda bisa membuat Bolu Coklat Putih Telur menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Bolu Coklat Putih Telur yang benar.

Bahan-bahan Bolu Coklat Putih Telur

Persiapkan of Bahan A:.
Persiapkan 6 butir of putih telur.
Siapkan 1/2 sdt of sp.
Siapkan 10 sdm of gula pasir.
Siapkan of Bahan B:.
Anda perlu 10 sdm of tepung terigu.
Persiapkan 1 sdt of baking powder.
Persiapkan 1 of sct vanili.
Anda perlu 4 sdm of coklat bubuk.
Siapkan of Bahan C:.
Anda perlu 5 sdm of minyak goreng.

Langkah-langkah Memasak Bolu Coklat Putih Telur

Mixer bahan A dengan speed tinggi (bertahap) hingga berwarna putih dan kaku.
Ayak bahan B, masukkan ke dalam adonan telur. Mix lagi sampai tercampur rata.
Tuang bahan C, mix lagi sebentar. Aduk menggunakan spatula untuk memastikan tidak ada adonan yang menggumpal di bawah.
Tuang adonan ke dalam loyang, hentakkan loyang agar udara keluar.
Panaskan oven, panggang selama 30-40 menit. Tes kematangan dengan garpu, angkat. Biarkan dingin baru keluarkan dari loyang.