Cara membuat Gyeran-Mari (Telur Gulung Khas Korea) Sederhana

Gyeran-Mari (Telur Gulung Khas Korea). Ingin membuat telur dadar yang lebih menarik untuk keluarga, bisa coba yang satu ini yaitu Gyeran Mari atau telur dadar yang digulung khas Korea. Gyeran mari (계란말이), literally translated to egg roll, is Korean-style rolled omelette. It's usually served as a side dish for any meal, not just breakfast Gyeran mari is typically made with one or two types of chopped vegetables, most commonly with scallions and carrots. Korea juga punya telur gulung lho! Bedanya telur ini dijadikan sebagai menu sarapan pagi di sana.

Dan bagi kamu yang merupakan penggemar drakor, pasti familiar dengan menu ini. Bila melihat menu-menu diet, rata-rata menyertakan telur sebagai salah satu menunya. Resep dan cara mudah membuat telur gulung Korea (Gyeran Mari) seperti dalam drama Korea. Anda bisa memasak Gyeran-Mari (Telur Gulung Khas Korea) menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Gyeran-Mari (Telur Gulung Khas Korea) yang benar.

Bahan-bahan Gyeran-Mari (Telur Gulung Khas Korea)

1. Siapkan 3 butir of telur.
2. Persiapkan 1 batang of wortel sepanjang jari telunjuk rajang.
3. Siapkan 3 batang of daun bawang rajang.
4. Anda perlu 1 bh of cabe rawit rajang.
5. Persiapkan Secukupnya of kaldu ayam bubuk.
6. Persiapkan 1 sdt of garam.
7. Anda perlu 1 sdm of terigu.

Bisa dilakukan di rumah dengan enam bahan saja. Apabila kamu seorang pencinta drama Korea, pastinya sudah tidak asing dengan Gyeran Mari. Telur dadar yang digulung dengan beragam isian. A popular Korean egg side dish - Korean egg roll (Gyeran Mari) recipe!

Langkah-langkah Memasak Gyeran-Mari (Telur Gulung Khas Korea)

1. Pecahkan 3 butir telur, lalu masukkan wortel, daun bawang dan cabe.
2. Beri penyedap rasa dan terigu lalu kocok hingga tercampur.
3. Panaskan teflon olesi sedikit minyak, masak dengan api kecil, lalu tuang sedikit telur lebarkan tipis, setelah dirasa agak matang, gulung menggunakan sumpit atau spatula.
4. Biarkan gulungan telur diteflon lalu tuang lagi sedikit telur, lebarkan tunggu setengah matang lalu lanjutkan gulungan kembali, lakukan sampai adonan telur habis.
5. Jika adonan sudah habis, bolak balik gulungan, atur api tetap kecil agar bagian dalam juga ikut matang.
6. Potong hingga beberapa bagian lalu sajikan selagi hangat🤗.

Big kids and small kids both love it! Perfect in an asian themed lunch box! Korean egg roll is called gyeran mari / gyeranmari (계란말이). Gyeran (계란) means egg and mari (말이) describes the status of being rolled up. Gyeran Mari atau telur gulung ala Korea ini sering sekali menjadi hidangan yang kelihatannya lezat banget.