Resep: Opor Tahu Telur, Simple & Praktis enak dan Sederhana

Opor Tahu Telur, Simple & Praktis. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Opor telur adalah salah satu masakan dengan bahan utama telur khas Jawa berkuah kental dengan rasa gurih yang banyak disukai masyarakat. Lebaran kemarin request dari Abah buat masak opor tapi bosen ayam. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Opor tahu telur ini salah satu lauk favorit Yodha. Anda bisa membuat Opor Tahu Telur, Simple & Praktis menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Opor Tahu Telur, Simple & Praktis yang bagus.

Bahan-bahan Opor Tahu Telur, Simple & Praktis

1. Anda perlu 6 buah of telur.
2. Siapkan 2 buah of tahu.
3. Siapkan 65 ml of Santan.
4. Anda perlu secukupnya of Air.
5. Anda perlu 1 sdt of Lada.
6. Siapkan secukupnya of Garam.
7. Siapkan secukupnya of Gula.
8. Persiapkan 1/2 sdt of Kunyit bubuk.
9. Persiapkan 1 sdt of Ketumbar.
10. Siapkan of Kaldu bubuk (optional).
11. Persiapkan of Bumbu halus.
12. Anda perlu 6 buah of bawang merah.
13. Siapkan 3 buah of bawang putih.
14. Anda perlu 1 buah of kemiri.
15. Persiapkan 2 cm of ruas jahe.
16. Siapkan of Bumbu Aromatik.
17. Siapkan 1 buah of sereh, geprek.
18. Siapkan 1 lembar of daun salam.

Sayur kuning ini seperti opor yang gurih rasanya dan enak di makan dengan bubur nasi di pagi hari. Masakan opor tahu menggunakan bahan utama tahu kuning maupun tahu putih dengan bahan bumbu sederhana yakni bawang putih, bawang merah, kunyit, lengkuas, kemiri, ketumbar, dan bahan pelengkap lainnya. Resep masakan khas indonesia yakni tahu opor ini terinspirasi dengan. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.

Step by Step Membuat Opor Tahu Telur, Simple & Praktis

1. Rebus telur 8-10 menit lalu kupas, kemudian goreng sebentar sampai seluruh permukaan menguning. Bisa dengan api kecil dibolak - balik..
2. Cuci tahu lalu potong - potong & goreng sebentar..
3. Haluskan bumbu, saya blander agar lebih cepat..
4. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam, lada, garam, gula, kunyit bubuk, ketumbar, kaldu bubuk aduk - aduk kemudian masukkan telur & tahu yang sudah digoreng, beri air secukupnya. Setelah itu masukkan santan aduk lagi hingga bumbu meresap dan koreksi rasa...
5. Jangan lupa ditaburi bawang goreng 😊😊.(Tips untuk yang tidak punya kunyit bubuk bisa diganti dengan 2 ruas kunyit lalu ulek ditempat terpisah jangan diblander sebab serat kunyit dapat merusak blander & membuat warna blander menjadi kuning 😊). Selamat mencoba 😍.

Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. RESEP OPOR TELUR TAHU CEKER Bumbu kuah opor sering kali digunakan dalam beragam masakan di Indonesia, dari yang sederhana sebagai menu sehari-hari maupun yang istimewa untuk hidangan utama pada hari-hari spesial.