Martabak Telur Sosis Mini.
Anda bisa membuat Martabak Telur Sosis Mini menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Martabak Telur Sosis Mini yang baik.
Bahan-bahan Martabak Telur Sosis Mini
- Anda perlu 15 buah of kulit lumpia.
- Anda perlu of Putih telur (sedikit).
- Anda perlu of Isian.
- Persiapkan 3 butir of telur.
- Siapkan 4 buah of sosis.
- Persiapkan 2 siung of bawang merah (iris halus).
- Siapkan 2 siung of bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 1/4 of bawang bombay (cincang halus).
- Anda perlu 3 batang of daun bawang.
- Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt of kaldu ayam bubuk.
- Anda perlu Secukupnya of garam dan gula.
Step by Step Membuat Martabak Telur Sosis Mini
- Siapkan bahan.
- Kocok telur, masukkan lada bubuk, kaldu ayam, garam, ketumbar bubuk dan gula..
- Tumis bawang merah, putih, bombay sampai wangi, masukkan sosis, aduk sampai sosis mateng, masukkan telur dan daun bawang, aduk sampai setengah matang saja.
- Taruh isian ke kulit lumpia, beri putih telur di pinggirnya, lalu lipat seperti membuat amplop.
- Goreng sampai berwarna agak kecoklatan.
- Selesai..
- Mantep 👌.