Cara mudah membuat Kembang tahu telur asin yang enak

Kembang tahu telur asin. Campur tahu, jamur merang, telur asin, kemangi, santan, garam, merica bubuk, gula pasir, dan bumbu halus. Ketahui apa itu telur asin, kandungan gizi telur asin, manfaat telur asin bagi tubuh, dan informasi lainnya melalui penjelasan di bawah ini. Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.

Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto. Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis. Anda bisa memasak Kembang tahu telur asin menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kembang tahu telur asin yang benar.

Bahan-bahan Kembang tahu telur asin

1. Anda perlu 2 buah of kembang tahu (bentuk pipa).
2. Anda perlu 1 of telur asin rebus.
3. Anda perlu segenggam of kacang mete goreng.
4. Anda perlu 2 siung of bawang putih.
5. Anda perlu 5 biji of cabe rawit (bisa di skip jika tdk suka pedas).
6. Persiapkan secukupnya of garam.
7. Anda perlu secukupnya of lada.
8. Persiapkan secukupnya of margarine.

Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik perhatikan siapa saja yang melihatnya. Kue ini juga banyak di jual di tempat tempat khusus pedagang kue ringan. Hampir semua resep telur asin yang dipadukan dengan makanan apapun rasanya pasti nikmat. Kali ini Bunda harus cobain resep khas Kobe terbaru, Tahu Saus Telur Asin yang dimasak menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih.

Langkah-langkah Membuat Kembang tahu telur asin

1. Rendam kembang tahu kedalam air panas hingga mengembang. Lalu iris2 tidak terlalu besar..
2. Iris halus bawang putih dan cabai rawit. Iris kotak2 telur asin rebus..
3. Panaskan margarine, tumis bawang putih dan cabai rawit, ketika sudah wangi, masukkan kacang mete, aduk beberapa saat baru masukkan potongan telur asin. Aduk rata..
4. Tambahkan kembang tahu,aduk rata,baru masukkan sedikit garam dan gula (karena rasa asin sudah dari telur dan kacang mete). Tambahkan msg jika suka. Hidangkan dengan nasi panas. Atau bisa juga di buat cemilan..

Jadikan masakan Bunda untuk keluarga di rumah serasa makan di. Telur asin merupakan istilah umum untuk olahan telur yang diawetkan dengan cara diasinkan. Proses pengasinan dilakukan dengan cara diberi garam berlebih. Itulah mengapa biasanya nelayan yang melaut atau orang yang bepergian untuk waktu lama. Kembang tahu atau yuba (bahasa Jepang) adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang terkumpul di permukaan air perebusan kedelai.