Tahu Telur Asin. Tahu merupakan makanan kaya protein yang sangat baik untuk tubuh. Menurut aku , tahunya dipadu dengan telur asin begini enak banget. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini Tunggu apa lagi, yuk buat telur asin sendiri di rumah. Berikut cara membuat telur asin sudah.

Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Hampir semua resep telur asin yang dipadukan dengan makanan apapun rasanya pasti nikmat. Anda bisa memasak Tahu Telur Asin menggunakan 10 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuat Tahu Telur Asin yang baik.

Bahan-bahan Tahu Telur Asin

Persiapkan 1 buah of tahu putih.
Siapkan 3 siung of bawang putih.
Siapkan of daun bawang.
Persiapkan of tepung bumbu serbaguna.
Anda perlu of air.
Siapkan of garam.
Siapkan of gula.
Anda perlu 2 buah of telur asin.
Anda perlu of minyak wijen (optional).
Siapkan of lada bubuk putih.

Kali ini Bunda harus cobain resep khas Kobe terbaru, Tahu Saus Telur Asin yang dimasak menggunakan. Lihat juga resep Tahu Telur Sambal Kacang enak lainnya! Ketahui apa itu telur asin, kandungan gizi telur asin, manfaat telur asin bagi tubuh, dan informasi Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam. tahu goreng telur asin emang ngundang banget via resepolahantahu.blogspot.co.id. Tahu memang sahabat banyak bahan lainnya, termasuk telur asin.

Step by Step Memasak Tahu Telur Asin

Potong dadu tahu putih.
Siapkan tepung serba guna (kalo bisa pake tepung bumbu yg ga begitu asin, aku pake tepung dari kobe), buat adonan basah dan kering.
Lumuri tahu ke adonan basah dulu baru ke adonan kering, goreng sampe kecoklatan.
Sekarang untuk lumuran telur asinnya. Ambil kuning dari telur asin, haluskan.
Telur asin yg dihaluskan tadi beri air secukupnya (teksturnya jd agak sedikit cair, kalo masih kental lengket kyk bubur tambahin air lagi).
Masukkan garam, gula dan daun bawang yg udah di iris, jangan lupa lada putih bubuk juga.
Cincang halus bawang putih, tumis.
Setelah itu masukkan adonan telur asin tadi, dan masukkan minyak wijen(optional), kalo ga pake minyak wijen juga gapapa.
Kalo udah agak mengental, masukkan tahu yg udah di goreng, aduk sampe rata.
Selesai!.

Resep yang satu ini cocok buat kamu yang suka. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Selain itu, karena adanya tahu dan telur asin menjadikan makanan ini, menjadi menu makanan. Telur asin merupakan salah satu jenis makanan yang sering sekali dijumpai dalam kehidupan sehari-hari.