Gyeran mari a.k.a telur gulung korea. Ingin membuat telur dadar yang lebih menarik untuk keluarga, bisa coba yang satu ini yaitu Gyeran Mari atau telur dadar yang digulung khas Korea. Gyeran mari adalah telur dadar khas dari negeri ginseng atau korea, pingin mencoba membuatnya sendiri ala rumahan silakan lihat video ini. Gyeran mari is typically made with one or two types of chopped vegetables, most commonly with scallions and carrots. The filling options are Making gyeran mari is simple once you have the basics down. Simply pour a portion of the egg mixture into a thin layer.
When the egg is set but still wet, fold.
Walau cara bikinnya dalam proses menggulungnya lumayan bikin hati dag dig dug, tapi kalau udah biasa pasti berasa mud.
Itulah resep telur gulung Korea mudah di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan.
Anda bisa memasak Gyeran mari a.k.a telur gulung korea menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Gyeran mari a.k.a telur gulung korea yang baik.
Bahan-bahan Gyeran mari a.k.a telur gulung korea
- Persiapkan 3 butir of telur.
- Anda perlu of wortel parut.
- Siapkan of bakso sapi cincang.
- Siapkan of daun bawang.
- Anda perlu of penyedap rasa.
- Anda perlu of saus tiram.
- Persiapkan of mentega/minyak goreng.
Sekarang, kamu sudah bisa menyantap lezatnya gyeran mari seperti yang kamu lihat di film atau drama-drama Korea. Gyeran mari adalah telur gulung yang didadar terlebih dahulu, dengan isian sayur seperti wortel, bayam, atau nori. Sebenarnya mirip dengan dadar telur biasa, hanya saja penampilannya lebih menggoda selera dan bergizi dengan campuran aneka sayuran. Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) sebenarnya tidak berbeda jauh dengan telur gulung biasanya.
Step by Step Membuat Gyeran mari a.k.a telur gulung korea
- Campur ka semua bahan dan aduk2.
- Setelah semua bahan tercampur jadi satu,panaskan teflon yang sudah diberi mentega/minyak goreng.
- Setelah minyak panas,masukan 3sendok adonan telur,goyang teflon agar rata dengan teflon,setelah tekstur stgh matang,gulung telur,lalu dibagian teflon yang kosong beri adonan telur lagi,setelah setengah matang,gulung telur yang sudah digulung dengan adonan baru,,ulang seperti itu sampai adonan telur habis,bolak balik telur dengam perlaham,jika dirasa sudah matang,bisa diangkat.
- Potong2 telur gulung sesuai selera.
Yang membedakan, banyak bahan-bahan yang digunakan sebagai campurannya. Seperti tomat, sosis, wortel, daun prei dan bumbu-bumbu lainnya yang membuat rasa gyeran mari jauh lebih nikmat. Pencinta drama Korea pasti gak asing dengan beberapa makanan khas Negeri Ginseng tersebut. Beberapa makanan yang sering Salah satu makanan yang gak kalah ngehits adalah gyeran mari, telur gulung sederhana, tapi terllihat lezat! Ternyata bikinnya gak sesusah yang dibayangkan, kok.