Cara membuat Telur Balado yang enak

Telur Balado.

Anda bisa membuat Telur Balado menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Telur Balado yang benar.

Bahan-bahan Telur Balado

1. Anda perlu 6 butir of telur rebus.
2. Persiapkan 15 of cabe merah besar.
3. Anda perlu 2 siung of bawang putih.
4. Anda perlu 2 siung of bawang merah (optional gak pakai pun enak).
5. Siapkan secuil of trasi (,optional boleh tidak pakai).
6. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
7. Anda perlu 2 lembar of daun salam.
8. Anda perlu 2 lembar of daun jeruk.
9. Siapkan 1 buah of tomat.
10. Anda perlu 1/2 sdm of garam.
11. Siapkan 1 sdm of gula pasir.

Step by Step Membuat Telur Balado

1. Goreng telur sebentar saja.
2. Lalu tiriskan.
3. Haluskan bumbu bm,bp, cabe, tomat, lalu tumis dengan minyak, masukkan daun jeruk, salam, lengkuas dan trasi.
4. Masak sampai keluar minyak, kecilkan api lalu masukkan garam dan gula, aduk2 rata koreksi rasa kemudian matikan api.
5. Masukkan telur lalu aduk2 sampai telur terbaluri sambal balado.
6. Lalu sajikan dipiring, taburi bawang goreng selamat menikmati.