Martabak Telur Mini.
Anda bisa membuat Martabak Telur Mini menggunakan 5 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Martabak Telur Mini yang baik.
Bahan-bahan Martabak Telur Mini
- Persiapkan of Kulit Martabak (cek di resep sebelumnya).
- Persiapkan 8 butir of Telur.
- Persiapkan 1 sachet of penyedap rasa.
- Persiapkan 1 ikat of daun bawang (1kg).
- Persiapkan of Minyak Goreng.
Step by Step Membuat Martabak Telur Mini
- Iris daun bawang sesuai selera.
- Kocok telur dan penyedap rasa sampai tercampur rata.
- Tambahkan daun bawang sedikit demi sedikit lalu kocok sampai daun bawang layu.
- Siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya.
- Sambil menunggu minyak panas, pipihkan kulit martabak (lapisi dengan plastik).
- Setelah panas, letakkan kulit martabak ke penggorengan lalu isi dengan telur (api sedang).
- Tutup/lipat kulit 4 sisi (sy bentuk persegi panjang) goreng sampai matang.
- Martabak siap dihindangkan, cocok untuk lauk makan. Selamat mencoba 😊.