Telur Gabus Keju.
Anda bisa memasak Telur Gabus Keju menggunakan 5 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Telur Gabus Keju yang baik.
Bahan-bahan Telur Gabus Keju
- Persiapkan 200 gram of Tepung Tapioka.
- Siapkan 50 gram of margarin.
- Anda perlu 120 gram of keju cheddar (parut).
- Persiapkan 2 butir of telur.
- Anda perlu Sejumput of garam.
Step by Step Memasak Telur Gabus Keju
- Blender keju,telur dan margarin sampai halus sisihkan.
- Siapkan wadah, masukan tepung tapioka, kemudian tuanh adonan yang sudah di blender tadi lalu beri garam.
- Kemudian aduk rata semua adonan sampai khalis.
- Tuanh minyak dingin dalam wajan, lalu ambil sedikit sedikit adonan lalu bentuk(lebih kecil dari kelereng) lalu masukan ke dalam wajan yg berisi minyak dingin.
- Telur gabus harus terendam minyak semua, jika sudah cukup nyalakan api lalu goreng (jika sudah mengapung bolak balik terus) agar matang merata.
- Untuk membentuk telur gabus lagi harus tunggu minyak dingin.
- Selamat mencoba.