Cara memasak Kue telur gabus keju (Widaran keju) Paling enak

Kue telur gabus keju (Widaran keju). Hallo sahabat dapurku semua.😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Telur Gabus Keju, atau Bidaran Keju, atau Widaran Keju. Membuat curut keju atau telur gabus sebenarnya tidak perlu resep. Cara membuat Kue Telur Gabus Resep. Ambil wadah ukuran sedang untuk adonan. Campur dan aduk menggunakan spatula sampai semua bahan tercampur dengan sempurna.

Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus. Hanya saja kue gabus bercita rasa manis karena dilapisi dengan gula bubuk yang dicairkan, sedangkan resep kue widaran keju ini rasanya gurih asin. Menjelang lebaran para bunda banyak membuat cemilan kue-kue lebaran salah satunya adalah kue widaran keju telur gabus yang terbuat dari adonan tepung terigu dengan tekstur renyah, gurih serta rasa yang enak. Anda bisa membuat Kue telur gabus keju (Widaran keju) menggunakan 4 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Kue telur gabus keju (Widaran keju) yang bagus.

Bahan-bahan Kue telur gabus keju (Widaran keju)

1. Anda perlu 200 gr of tepung sagu.
2. Persiapkan 100 gr of keju.
3. Anda perlu 2 of telur.
4. Persiapkan 2 st of margarin.

Kepingin widaran keju tepung ketan atau biasa disebut telur gabus sebagai cemilan, dan niatnya nanti dijadikan sebagai kue lebaran karena renyah dan enak rasanya. Ini cemilan simpel dan praktis buat lebaran, tapi me-milin atau memuntirnya yang lumayan memakan waktu. Hasil pencarian untuk telur gabus keju manis. Gabus keju punya ana ini ana sedikit modifikasi dengan tambahan gula halus pada adonan nya supaya rasanya ada manis-manisny.

Step by Step Membuat Kue telur gabus keju (Widaran keju)

1. Siapkan bahan bahan yang akan digunakan membuat kue telur gabus. Disini saya menggunakan tepung sagu tani, keju prochiz gold dan margarin blue band.
2. Kocok telur lalu tambahkan margarin. Setelah itu masukkan keju prochiz yang sudah diparut. Aduk rata..
3. Setelah itu masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit dan aduk rata. Uleni hingga kalis. Sampai adonan tidak lembek dan lengket ya. Uleni terus hingga adonan halus.
4. Buat adonan bulat kecil lalu pipihkan dengan kedua tangan hingga jadi seperti pada gambar. Masukkan pada api dingin. Ingat! Api dingin. Jangan nyalakan kompor terlebih dahulu..
5. Setelah itu nyalakan api kecil dan mulai menggoreng, perlahan lahan minyak akan berbusa seperti pada gambar.
6. Goreng terus hingga busa pada minyak hilang dan kue berwarna kuning keemasan.
7. Setelah itu angkat dan tiriskan. Tunggu dingin lalu masukkan dalam toples..
8. Jika ingin menggoreng lagi. Tunggu minyak dingin. Karena itu yang membuat adonan jadi lebih kress.

Rasa keju memang menawarkan sensasi istimewa antara kerenyahan dan rasa asin gurih yang bikin ketagihan. Karena kelezatannya, camilan ini menjadi salah satu camilan khas Lebaran. Di beberapa daerah, kue ini juga dikenal dengan nama widaran keju atau kue telur gabus. Resep Telur Gabus Keju antigagal, gak pakai meleduk waktu digoreng. Sekali makan gak bisa. kue widaran manis adalah salah satu kue tradisional khas nusantara yang mungkin sekarang bisa dibilang sudah jarang ada Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya.