Name: Mie Telur Goreng
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 200 gr mie telur; 10 tangkai pokcoy; 1 buah wortel (potong korek api); 3 butir telur; 4 buah bakso; 2 siung bawang putih cincang kasar; 1/2 bawang bombay cincang kasar; 1 sdm saus tiram; 5 sdm kecap manis (sesuai selera); 1 sdt kecap asin; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk

Mie Telur Goreng.

Anda bisa memasak Mie Telur Goreng menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Mie Telur Goreng yang bagus.

Bahan-bahan Mie Telur Goreng

Siapkan 200 gr of mie telur.
Anda perlu 10 tangkai of pokcoy.
Persiapkan 1 buah of wortel (potong korek api).
Anda perlu 3 butir of telur.
Persiapkan 4 buah of bakso.
Persiapkan 2 siung of bawang putih cincang kasar.
Anda perlu 1/2 of bawang bombay cincang kasar.
Anda perlu 1 sdm of saus tiram.
Siapkan 5 sdm of kecap manis (sesuai selera).
Anda perlu 1 sdt of kecap asin.
Persiapkan 1/2 sdt of garam.
Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.

Langkah-langkah Memasak Mie Telur Goreng

Siapkan bahan bahan, orak arik telur dan rebus mie hingga lunak.
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga berubah warna,masukan bakso rata, lalu masukan wortel dan batang pokcoy, masak hingga wortel layu.
Masukan mie,kecap asin,kecap manis,saus tiram,garam dan merica,aduk hingga merata lalu masukan daun pokcoy,aduk rata hingga sayuran layu.
Sajikan.