Martabak Telur.
Anda bisa membuat Martabak Telur menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Martabak Telur yang baik.
Bahan-bahan Martabak Telur
- Persiapkan 6 lembar of kulit lumpia.
- Anda perlu of Bahan Isian.
- Anda perlu 100 gr of daging giling, oseng² tanpa minyak sampai matang.
- Persiapkan 3 batang of daun bawang, iris.
- Anda perlu 2 butir of telur.
- Persiapkan 1 buah of sosis, potong kecil².
- Anda perlu 1/2 buah of bawang bombay.
- Anda perlu sesuai selera of Garam, lada, dan penyedap rasa.
- Siapkan Sedikit of terigu.
Step by Step Memasak Martabak Telur
- Campur semua bahan isian, aduk rata..
- Olesi pan dengan minyak, panaskan sebentar..
- Taruh selembar kulit lumpia, lalu taruh isian di atasnya secara merata. Tutup dengan selembar kulit lumpia. Tekan² pinggirnya supaya tertutup rata..
- Masak sampai isian set dan kulit lumpia bagian bawah sudah matang. Balik martabak. Masak lagi hingga matang. Sisihkan. Ulangi hingga isian habis..
- Potong martabak sesuai selera..