Bolu Putih Telur. Kali ini saya bagiin resep bolu zebra putih telur yang nikmat dan low fat yaah. Saya suka buat kue ini dikala ada sisa putih telur dari pembuatan. Bolu putih telur super lembut (bolu menul). Resep bolu marmer cake putih telur yang lembut dan enak. Putih telur kaya akan protein, dan diklaim baik bagi pembentukan otot.
Jika anda memiliki banyak sisa putih telur yang belum digunakan, bisa dicoba untuk membuat bolu ini.
Campurkan putih telur, gula pasir dan SP kocok hingga putih dan kaku, cara mengecek jika wadahnya dibalik putih telurnya tidak tumpah.
Punya sisa putih telur dan bingung mau diapain bun? mending kita bikin bolu santan putih telur ala yunda Yun aja yuk.
Anda bisa memasak Bolu Putih Telur menggunakan 8 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Bolu Putih Telur yang benar.
Bahan-bahan Bolu Putih Telur
- Siapkan 300 ml of putih telur.
- Anda perlu 130 gr of tepung terigu protein sedang.
- Anda perlu 90 gr of gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt of sp.
- Persiapkan 20 gr of susu bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 2 tetes of perasa pandan.
- Siapkan 150 gr of margarin yg sudah di lelehkan.
Bolu cup putih telur merupakan salah satu makanan golongan jenis kue yang paling mudah untuk kita buat. Putih telur seringkali tersisa setelah memasak. Masih banyak orang yang tidak tahu bagaimana Padahal, putih telur memiliki berbagai manfaat untuk tubuh dan dapat diolah menjadi resep yang lezat. Resep Bolu putih telur super lembut oleh Dapur Bunda Qila.
Langkah-langkah Memasak Bolu Putih Telur
- Mixer putih telur, gula pasir dan sp dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang kira kira 10 menit.
- Masukkan susu bubuk, tepung terigu, garam mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja. Matikan mixer, kemudian masukkan margarin yg sudah di lelehkan. Aduk balik dengan spatula. Oven sekitar 40 menit, dengan suhu 160℃..
Kocok putih telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk. Lihat juga resep Bolu Pisang Mekar enak lainnya! Saat bikin kue banyak putih telur yang tidak terpakai?