Kue Telur Gabus Keju.
Anda bisa memasak Kue Telur Gabus Keju menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kue Telur Gabus Keju yang bagus.
Bahan-bahan Kue Telur Gabus Keju
- Persiapkan 200 gr of tepung tapioka.
- Persiapkan 100 gr of keju parut (kalau mau lebih terasa keju banget bisa ditambahkan).
- Persiapkan 2 butir of telur.
- Persiapkan 40 gr of mentega.
- Persiapkan secukupnya of garam.
Step by Step Memasak Kue Telur Gabus Keju
- Kocok / blander telur, mentega, keju, garam..
- Campurkan tepung tapioka dengan adonan yg sudah di blander/kocok tadi, hingga rata..
- Pilin adonan kecil kecil (karena pas di goreng kue akan mengembang)..
- Goreng kue dengan minyak dingin dan api kecil. (pada saat digoreng jangan langsung di aduk ya bun karena akan membuat adonan hancur. tunggu hingga beberapa saat)..