Tahu Telur Asin.
Anda bisa membuat Tahu Telur Asin menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Telur Asin yang benar.
Bahan-bahan Tahu Telur Asin
- Persiapkan 5 buah of tahu kuning besar, bagi 9.
- Anda perlu 3 Butir of telur asin, pisahkan kuning dan putihnya.
- Siapkan 1 bks of tepung bumbu, me : Kobe tempe kriuk, yg ada dirumah 😁.
- Siapkan 5 buah of cabe merah, iris kasar.
- Persiapkan 5 buah of cabe rawit, iris serong.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih, geprek cincang.
- Siapkan 100 ml of air.
Step by Step Memasak Tahu Telur Asin
- Cairkan tepung bumbu sesuai petunjuk, masukkan potongan tahu. Goreng tahu hingga kuning keemasan. Sisihkan..
- Haluskan kuning telur asin, beri air, aduk rata. Iris kasar putih telur asin. Sisihkan..
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan 2 cabe, masak hingga layu. Masukkan kuning telur asin masak hingga mengental..
- Masukkan tahu goreng dan putih telur. Aduk rata..
- Sajikan sebagai teman makan nasi.... duh gak cukup sepiring nih....😋😋😋.