Cara membuat Opor Ayam, tahu, telur enak dan Sederhana

Opor Ayam, tahu, telur.

Anda bisa membuat Opor Ayam, tahu, telur menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Opor Ayam, tahu, telur yang bagus.

Bahan-bahan Opor Ayam, tahu, telur

1. Anda perlu 4 buah of paha ayam pentungan (rebus 5 menit dengan ditaburi garam).
2. Siapkan 5 buah of tahu potong 2.
3. Siapkan 4 buah of telur ayam direbus.
4. Persiapkan 3 lembar of daun salam.
5. Persiapkan 1 buah of serai geprek.
6. Persiapkan 2 ruas of jahe iris.
7. Persiapkan 2 of santan kara segitiga.
8. Anda perlu Secukupnya of air, garam, gula, kaldu ayam.
9. Siapkan of Bumbu halus :.
10. Persiapkan 8 siung of bawang merah.
11. Siapkan 3 siung of bawang putih.
12. Siapkan 2 ruas of kunyit.
13. Siapkan Sedikit of pala, merica.

Step by Step Memasak Opor Ayam, tahu, telur

1. Tumis terlebih dahulu daun salam, serai, jahe sebentar saja baru masukkan bumbu halus tumis sampai harum.
2. Lalu masukkan ayam bolak balik sampai berubah warna dan tambahkan air, tunggu sampai air mendidih baru masukkan tahu, telur, santan.
3. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam aduk rata sampai air menyusut sesuai dengan yang diinginkan.