Kue Telur Gabus Keju.
Anda bisa membuat Kue Telur Gabus Keju menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kue Telur Gabus Keju yang benar.
Bahan-bahan Kue Telur Gabus Keju
- Anda perlu 250 gram of Tapioka.
- Anda perlu 75 gram of margarin.
- Anda perlu 2 butir of Telur.
- Siapkan 100 gram of Keju Kraft (sesuai selera).
- Persiapkan Secukupnya of Kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya of Garam.
- Siapkan Secukupnya of Minyak Goreng.
Langkah-langkah Memasak Kue Telur Gabus Keju
- Parut keju dengan parutan khusus.
- Campurkan Telur, Margarin, Keju, Kaldu bubuk dan garam dan blender hingga merata.
- Setelah rata, salin kedalam wadah dan kemudian campurkan tepung perlahan demi perlahan hingga merata dan adon hingga kalis..
- Setelah itu sediakan kuali berisi minyak dingin dan bentuk adonan dan celupkan kedalam minyak sampai tenggelam...
- Setelah lumayan banyak, sudah bisa di masak d kompor dengan api sedang dan biarkan mengapung, usahakan jangan dulu diaduk sebelum mengapung...
- Setelah mengapung rata lalu dibalikkan dan masak hingga warna berubah kekuningan dengan api sedang.. jangan terlalu besar agar tidak cepat hangus. Selesai.