Cara membuat Kue Telur Gabus Keju Paling enak

Kue Telur Gabus Keju.

Anda bisa memasak Kue Telur Gabus Keju menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kue Telur Gabus Keju yang bagus.

Bahan-bahan Kue Telur Gabus Keju

1. Anda perlu 250 gr of tepung sagu tani.
2. Siapkan 4 sdm of tepung maizena.
3. Anda perlu 2 sdm of tepung terigu lencana merah.
4. Persiapkan 80 gr of keju kraft cheddar parut.
5. Siapkan 1/4 sdt of royco.
6. Anda perlu 3 of telur.
7. Persiapkan 20-50 ml of air es.
8. Siapkan of Minyak goreng (secukupnya).

Step by Step Memasak Kue Telur Gabus Keju

1. Masukan telur dan royco dalam wadah aduk rata.
2. Masukan keju kraft cheddar parut aduk rata terus uleni (saya sukanya tidak terlalu halus jadi masih ada sisa keju nya).
3. Masukan tepung sagu tani, tepung maizena, tepung terigu yang sudah di ayak sebelumnya uleni hingga tercampur rata.
4. Tuang air sedikit demi sedikit dengan menggunakan sendok makan sembari di uleni jika adonan sudah bisa dibentuk hentikan memberi air.
5. Ambil sedikit adonan lalu linting masukan ke dalam minyak dingin jika sudah cukup banyak nyalakan api dengan api kecil cenderung sedang.
6. Tunggu hingga mengapung lalu aduk-aduk sampai warna agak kecoklatan, angkat dan tiriskan.
7. Tunggu sampai dingin lalu simpan dalam toples.