Resep: Martabak Telur Mini enak dan Sederhana

Martabak Telur Mini.

Anda bisa membuat Martabak Telur Mini menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Martabak Telur Mini yang baik.

Bahan-bahan Martabak Telur Mini

1. Anda perlu of Kulit pangsit.
2. Anda perlu of Minyak untuk menggoreng.
3. Siapkan 3 bh of telur ayam.
4. Siapkan 2 sdm of Tepung Terigu.
5. Anda perlu of Adonan Yang Diperlukan.
6. Anda perlu 3 bh of Daun Prei ukuran besar cincang kasar.
7. Anda perlu 2 siung of bawang merah cincang halus.
8. Anda perlu 1 siung of bawang putih cincang halus.
9. Siapkan 5 bh of cabai kecil iris halus (optional / bila suka pedas).
10. Siapkan 1 bh of wortel dipasrah (Potong cincang jg bisa).
11. Siapkan 3 bh of Sosis cincang kasar.
12. Anda perlu 3 bh of Pentol Bakso cincang kasar.
13. Anda perlu 250 gr of ayam suwir (optional / tidak harus, jika tidak ada).
14. Persiapkan 1 sdt of Merica bubuk.
15. Anda perlu 1 sdt of Kaldu bubuk.
16. Persiapkan secukupnya of Garam.

Langkah-langkah Membuat Martabak Telur Mini

1. Pecahkan telur, kocok lepas.
2. Masukan semua Adonan.
3. Tambahkan 2 sdm tepung terigu, aduk rata.
4. Panaskan minyak.
5. Masukan 1lbr kulit pangsit, tambahkan 1sdm adonan martabak diatas kulit pangsit.
6. Goreng bolak balik hingga berwarna kecoklatan, dan lakukan berulang kali hingga adonan habis.
7. Siap untuk disajikan.