Bolu Tape Keju (Putih Telur).
Anda bisa memasak Bolu Tape Keju (Putih Telur) menggunakan 11 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuat Bolu Tape Keju (Putih Telur) yang benar.
Bahan-bahan Bolu Tape Keju (Putih Telur)
- Anda perlu of Tape 200 gr (matang).
- Anda perlu 200 gr of Tepung terigu (segitiga).
- Siapkan 2 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt of vanilli.
- Anda perlu 1 sdt of sp.
- Siapkan of Putih telur 4 (sisaan buat roti).
- Siapkan 3 of Telur utuh.
- Persiapkan 200 gr of Mentega.
- Persiapkan 3 sdm of SKM.
- Anda perlu 200 gr of Gula pasir.
- Persiapkan of Keju parut.
Langkah-langkah Memasak Bolu Tape Keju (Putih Telur)
- Oles loyang dengan margarin dan taburi dengan terigu.
- Panaskan oven dengan suhu 170 derajat (api bawah) api atas 160 derajat (api bawah).
- Lumatkan tape hingga halus (pake garpu saja).
- Lelehkan margarin. Dan dinginkan.
- Mixer telur (putih dan telur utuh), gula, vanili, SP, SKM sampai mengembang (kurleb 10 mnt).
- Masukkan tepung terigu dan maizena dengan cara mengayak. (Campur dengan cara membalik2 saja).
- Campurkan tape yg sudah di lumatkan.
- Masukkan mentega yg sudah di lelehkan. Campur hingga tercapur dengan baij.
- Tuangkan kedalam loyang. Hentak2an agar tdk ada udara di dalam adonan dan rata..
- Panggang dengan suhu 170 derajat (bawah) dan 160 derajat (atas) selama 50 menit.
- Setelah di panggang 20 menit. Keluarkan dan taburi dengan keju yg sudah di parut. Panggang kembali hingga matang.