Name: Martabak Telur Mini
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 20 lembar kulit lumpia; 3 butir telur ayam; 5 batang daun bawang; Secukupnya garam; Secukupnya minyak goreng

Martabak Telur Mini.

Anda bisa membuat Martabak Telur Mini menggunakan 5 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Martabak Telur Mini yang baik.

Bahan-bahan Martabak Telur Mini

Persiapkan 20 lembar of kulit lumpia.
Siapkan 3 butir of telur ayam.
Anda perlu 5 batang of daun bawang.
Siapkan Secukupnya of garam.
Persiapkan Secukupnya of minyak goreng.

Step by Step Membuat Martabak Telur Mini

Siapkan kulit lumpia (beli jadi 🤭). Potong daun bawang. Pecahkan telur campur dengan daun bawang tambahkan garam, aduk rata. Ambil satu lembar kulit lumpia beri isian adonan telur tadi..
Lipat bentuk amplop, lakukan sampai habis. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Jangan sering dibalik ya moms, biar ga banyak nyerap minyak..
Angkat, tiriskan alasi dengan kertas atau tisu. Sajikan..