Resep: Bolu Putih Telur Sederhana

Bolu Putih Telur.

Anda bisa memasak Bolu Putih Telur menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Bolu Putih Telur yang bagus.

Bahan-bahan Bolu Putih Telur

1. Anda perlu 250 gr of putih telur.
2. Siapkan 100 gr of gula pasir.
3. Persiapkan 3/4 sdt of sp.
4. Persiapkan 125 gr of tepung protein sedang, ayak.
5. Persiapkan 25 gr of susu bubuk.
6. Siapkan 1 sdt of vanilli.
7. Persiapkan 20 gr of skm.
8. Anda perlu 100 gr of butter mix (75 gr butter + 25 gr margarine). Cairkan.
9. Siapkan 1 sdt of pasta coklat.
10. Siapkan 1 sdt of pasta moka.

Langkah-langkah Memasak Bolu Putih Telur

1. Mixer putih telur, gula dan SP sampai kaku +-10 menit. Speed tinggi.
2. Masukkan tepung, susu, vanilli, ke dalam adonan. Mixer dengan speed rendah.
3. Masukkan butter / mentega, skm dengan spatulla.
4. Bagi adonan (adonan putih, adonan coklat dan adonan moka / kopi).
5. Tuang di atas loyang yang sudah di olesi mentega dan ditaburi tepung. Tuang bergantian sampai adonan habis dan ukir adonan dengan tusuk sate..
6. Panaskan oven terlebih dahulu. Oven +-50 menit (tergantung oven masing-masing). Saya pakai oven listrik. Api atas bawah..
7. Tusuk dengan tusuk sate untuk memastikan sudah matang atau belum. Bila tidak ada yang menempel di tusukan artinya kue sudah matang..
8. Hidangkan..