Resep: Telur Ceplok Kuah Kecap Paling enak

Telur Ceplok Kuah Kecap.

Anda bisa memasak Telur Ceplok Kuah Kecap menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telur Ceplok Kuah Kecap yang baik.

Bahan-bahan Telur Ceplok Kuah Kecap

1. Anda perlu 6 butir of telur ayam.
2. Siapkan 6 siung of bawang merah (iris).
3. Persiapkan 4 siung of bawang putih (iris).
4. Anda perlu sesuai selera of cabai rawit hijau (iris).
5. Persiapkan 4 bh of cabai keriting (iris).
6. Anda perlu 2 bh of cabai merah besar (iris).
7. Persiapkan 2 bh of cabai hijau besar (iris).
8. Siapkan 2 btg of daun bawang (iris).
9. Persiapkan 2 of lb daun salam.
10. Siapkan 2-3 sdm of kecap manis.
11. Anda perlu 1 sdm of kecap asin.
12. Anda perlu secukupnya of garam.
13. Siapkan secukupnya of gula.
14. Siapkan secukupnya of lada.
15. Persiapkan secukupnya of minyak untuk menggoreng.
16. Siapkan 200 ml of air atau secukupnya.

Langkah-langkah Membuat Telur Ceplok Kuah Kecap

1. Panaskan minyak. Ceplok telur. Sisihkan..
2. Tumis bawang merah, cabai keriting merah, cabai rawit, bawang putih, daun salam, aduk merata sampai wangi. Masukkan kecap manis, air, garam, lada, dan gula. Aduk dan tunggu sampai meletup-letup..
3. Masukkan kembali telur ceplok ke dalam wajan, aduk merata. Tunggu sampai meresap. Ga usah diaduk ya..
4. Sesaat hendak diangkat, taburkan daun bawang diatasnya. Sajikan telur dengan kuah kecap..