Martabak Telur Kulit lumpia. Cara membuat Martabak telur dengan kulit lumpia. How to make Murtabak with Spring Roll Wrappers. Resep Martabak Telur Mini Kulit Lumpia Paling Praktis Dan Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Anda dapat membuat martabak telur yang sangat. Cara buat martabak telur kulit lumpia praktis tapi enak.
Martabak telur ini biasa dijual dipasar kaget pembelinya gak putus, harganya juga murah meriah dan.
Jenis martabak seperti ✅ martabak manis, spesial, telur memang sangat enak.
Simak ✅ resep cara membuat martabak telur kulit lumpia.
Anda bisa membuat Martabak Telur Kulit lumpia menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Martabak Telur Kulit lumpia yang baik.
Bahan-bahan Martabak Telur Kulit lumpia
- Siapkan 6 lembar of kulit lumpia.
- Persiapkan 4 butir of telur.
- Siapkan 4 batang of daun bawang/loncang(Iris2).
- Persiapkan 2 bh of sosis sapi(iris kotak kecil2).
- Anda perlu 3 sdm of tepung terigu protein sedang/serbaguna(me:sania).
- Persiapkan of Bumbu2.
- Anda perlu 1 bh of bawang putih ukuran sedang ke besar(haluskan).
- Anda perlu 1/2 sdt of gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt of merica/lada halus.
- Siapkan 1 sdt of garam halus.
- Persiapkan 1 sdt of kaldu jamur(me:totole).
- Anda perlu of Bumbu kecap/cocolan:.
- Siapkan 5 sdm of Kecap bango pedas.
- Persiapkan 1/2 sdt of Bubuk bawang putih(me: merek dapurkita).
- Persiapkan 3 bh of Irisan bawang meras.
- Anda perlu 1/2 bh of Perasan jeruk nipis.
Nah, untuk itu langsung saja kita intip bahan yang digunakan untuk membuat martabak kulit lumpia dan resep membuat martabak telur kulit lumpia, dibawah ini. Martabak telur kulit lumpia merupakan makanan khas orang arab. Martabak merupakan kata yang diambil dari bahasa arab yang artinya berlipat. Resep dan Cara Membuat Martabak Telur Mini Kulit Lumpia Sederhana dan Praktis, martabak yang satu ini rasanya gurih, renyah, garing dan sudah tentunya enak bila dijadikan cemilan atau teman nasi.
Langkah-langkah Membuat Martabak Telur Kulit lumpia
- Siapkan semua bahan..
- Siapkan semua bumbu.Bawang putih dihaluskan pake cobek muntu.Sisihkan..
- Ambil wadah bowl.Masukkan semua telur plus bumbu2.Aduk rata.Masukkan jg terigunya aduk rata.Setelah tercampur rata masukkan irisan sosis dan irisan loncangnya.Aduk rata..
- Panaskan wajan anti lengket yg seukuran dgn kulit lumpia.Tuang sedikit minyak goreng dan sedikit mentega.Tunggu panas.Lalu letakkan 1 lembar kulit lumpia.Isi dgn bahan isian(no.3) Ratakan.Tutup dgn 1 lembar kulit lumpia lagi.Masak dgn api kecil hingga bagian bawah kering kuning kecoklatan lalu cara membaliknya yaitu dgn membaliknya ke wajan lain yg ukurannya lebih besar dari wajan semula(pindah wajan).Masak hingga sisi keduanya kuning kecoklatan.Lakukan hingga adonan habis..
- Buat cocolan kecap:Campurkan semua bahan ke dlm piring kecil.Aduk2 rata..
- Pindahkan martabak ke wadah saji dan sajikan dgn cocolan saos cabe atau saos kecap pedas.Cocolan kecapku nggak kefoto tuh😅Martabak ini jika diisi banyak2/tebal maka jadi 2 bh dan hanya memerlukan 4 lbr kulit lumpia, tapi jika dibikin tipis2 maka jadi 3 bh dan membutuhkan 6 kulit lumpia.Saya jadinya 2 bh karena saya bikin tebal.Maknyussss.
Tapi kamu bisa atur juga tingkat kerenyahannya. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia. Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek. Untuk kreasi resep martabak telur mini cara buatnya lebih praktis ya, karena kulitnya bisa menggunakan kulit lumpia siap pakai yang bisa kita. Resep Martabak Telur Kulit Lumpia Mini Sederhana Spesial Renyah Asli Enak.