Tahu Telur Asin Ala Trixie Gayatri. Renyah Praktis Favorit Keluarga: Resep Fu Yung Hai Ala Resto Hong Kong. Olahan tahu telur asin buat yang doyan tahu. Menurut aku , tahunya dipadu dengan telur asin begini enak banget. Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a spicy and creamy sauce. The tofu that is used for this appetizer is silken tofu for its soft and creamy texture.

Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Anda bisa memasak Tahu Telur Asin Ala Trixie Gayatri menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Telur Asin Ala Trixie Gayatri yang benar.

Bahan-bahan Tahu Telur Asin Ala Trixie Gayatri

Anda perlu 1 bungkus of tahu putih (8 buah untuk ukuran sedang).
Anda perlu 4 butir of telur asin.
Anda perlu 2 siung of bawang putih cincanh.
Siapkan 2 buah of cabai merah keriting, iris.
Siapkan 50 ml of air.
Persiapkan Sejumput of garam.
Siapkan 6 sdm of terigu.
Anda perlu 2 sdm of kaldu jamur.

Yuk, kita sajikan sebagai tambahan makan siang kita, pasti tambah nikmat. Ketahui juga kandungan gizi telur asin, baik telur ayam atau telur bebek. Akan tetapi, apakah kamu tahu dibalik rasanya yang lezat terdapat beberapa manfaat telur asin yang bisa membuat Ketahui apa itu telur asin, kandungan gizi telur asin, manfaat telur asin bagi tubuh, dan informasi lainnya. Campurkan telur, tahu yang sudah digoreng, irisan daun bawang, kecap asin, lada dan aduk hingga rata.

Step by Step Membuat Tahu Telur Asin Ala Trixie Gayatri

Potong tahu jadi 4 bagian, sisihkan..
Campur tepung terigu, garam dan kaldu jamur, aduk rata..
Siapkan penggorengan dan minyak sedang, balurkan tahu ke tepung dgn merata dan goreng. jangan dibolak balik, tunggu sampai warna kecoklatan, balik sekali, kemudian angkat jika sudah matang kedua sisi..
Saos : ambil bagian kuning telur asin kemudian hancurkan dan beri air, aduk rata..
Tumis cincang bawang putih dan irisan cabe hingga harum, masukkan kuning telur asin, tumis hingga matang dan mengental. matikan kompor. masukkan tahu yg telah digoreng, kemudian tata dipiring..

Panaskan wajan untuk menggoreng, goreng telur hingga semua adonan habis, sisihkan. Haluskan kacang tanah yang sudah digoreng, bawang putih, cabai rawit dan blender hingga halus. Cara membuat tahu saus telur asin, resep keluarga Nuryana yang telah dicoba di Dapur Rasamasa. Stempel pada cangkang telur asin biasanya bertuliskan merek telur asin tersebut yang kadang disertai gambar. Pasalnya, seringkali terjadi penjual telur asin yang mengaku-ngaku menjual telur asin merek tertentu padahal telur asin tersebut tidak diproduksi oleh merek yang mereka akui.