Telur balado khas Minang. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Satu langkah kecil untuk mengenal kuliner khas Sumatera Barat bisa dimulai dengan belajar cara membuat resep telur balado terlebih dahulu. Lihat juga resep Telur Balado Sederhana enak lainnya! Ternyata, ada banyak hidangan telur khas Indonesia yang harus banget kamu cobain.
Kerak telur khas Betawi ini dibuat dengan bahan-bahan berupa telur ayam, udang kering, dan beras. resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar padang agar tebal.
Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya.
Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging.
Anda bisa memasak Telur balado khas Minang menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Telur balado khas Minang yang bagus.
Bahan-bahan Telur balado khas Minang
- Siapkan 10 butir of telur ayam.
- Siapkan 2 buah of tomat.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Anda perlu 7 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 of cabai merah.
- Anda perlu 10 of cabai rawit.
- Siapkan 3 of cabai keriting.
- Persiapkan 3 butir of kemiri.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Penyedap.
- Siapkan secukupnya of Gula pasir.
Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan lezat apabila dibandingkan dengan resep masakan telur yang lain. Citarasa khas pedas dengan bumbu rempah asli Indonesia membuat bumbu telur balado memang layak untuk disajikan untuk teman makan nasi buat semua anggota keluarga. Telur balado adalah masakan khas minang yang pasti semua orang tahu dengan menu ini.
Step by Step Memasak Telur balado khas Minang
- Rebus telur dan beri garam kemudian kupas kulitnya..
- Haluskan semua bumbu, jika diblender tambahkan sedikit minyak goreng agar blender berputar dengan mulus..
- Goreng telur rebus agar saat diaduk nanti tidak mudah rusak..
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan garam, gula, dan penyedap secukupnya..
- Koreksi rasa, kemudian masukkan telur..
- Aduk sebentar dan sajikan..
Ini adalah salah satu menu buka puasa yang praktis dan sederhana tetapi mengandung banyak gizi dan tentu rasanya nikmat. Balado sangat identik dengan rasa pedas, karena menggunakan bumbu merah khas. Resep Rendang Telur Balado Basah Sederhana Spesial Asli Enak. Rendang daging sapi, daging kambing, dan rendang ayam sudah biasa, telur ayam atau telur puyuh juga bisa dibuat masak rendang dan rasanya juga tidak kalah enak, apapun sebenarnya bisa dibuat rendang tentunya menggunakan. Hampir semua masakan khas ranah minang menggunakan cabai sebagai salah satu bumbunya.