Martabak telur mercon dgn cuko. Lihat juga resep Martabak Telur Ala Abang² enak lainnya! Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat. Bisa kita lihat banyak penjual di pinggir jalan yang menjual martabak telur ini. Martabak telur mercon ala clarasusana ini bun mantap pedasnya mantap tebalnya. Martabak telur adalah kudapan yang dibuat dari adonan tepung dengan isian telur, daging berbumbu, dan daun bawang.
Nantinya, adonan tersebut dipipihkan, diberi isian, dan digoreng hingga matang.
Hampir di tiap sudut jalan, ada saja penjual martabak telur yang dibarengi dengan martabak manis.
Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah.
Anda bisa membuat Martabak telur mercon dgn cuko menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Martabak telur mercon dgn cuko yang bagus.
Bahan-bahan Martabak telur mercon dgn cuko
- Anda perlu 10 lembar of Kulit lumpia.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Anda perlu 8-10 buah of Cabe rawit merah.
- Anda perlu 3 buah of Cabe keriting merah.
- Siapkan 6 butir of Bawang merah.
- Siapkan 3 butir of Bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of Gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt of Garam.
- Persiapkan of Adonan.
- Persiapkan 2 butir of Telur.
- Siapkan of Kornet.
- Siapkan of Daun bawang iris tipis.
- Anda perlu secukupnya of Merica.
- Anda perlu secukupnya of Kaldu bubuk.
Selain membutuhkan kulit martabak yang berkualitas bagus, cara membuat martabak telur spesial enak juga memerlukan adonan isi martabak yang pas. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di Cuko: - Rebus semua bahan cuko sampai mendidih. Jika kurang asam boleh tambahkan cuka.
Langkah-langkah Memasak Martabak telur mercon dgn cuko
- Blender bumbu halus / uleg kasar. Taruh dalam mangkok besar..
- Kocok telur dan bumbu halus. Tambahkan kornet. Lalu masukkan kaldu bubuk, merica, dan daun bawang. Aduk rata..
- Panaskan minyak dalam wajan. Ambil selembar kulit lumpia. Masukkan adonan telur, lipat seperti amplop secara cepat. Lalu goreng dlm api panas..
- Angkat martabak & tiriskan. Sajikan dengan cuko pempek..
Martabak adalah makanan favorit banyak orang. ENDEUSiast pasti tidak akan melewatkan makanan yang satu ini bukan? Teksturnya yang lembut dan tebal membuat kita kenyang menyantap jajanan ini. Martabak juga memiliki banyak varian topping, kali ini kami membuat martabak mercon keju. Martabak Kuah Cuko menggunakan daging cincang nabati sebagai isiannya.