Lapis daging (dg. Telur). Video ini menjelaskan bagaimana resep dan cara memasak lapis daging sapi Surabaya, makanan ini rasanya sangat enak dengan rasa gurih dan manis dari campuran kuahnya yang kental, cara mengolahnya pun cukup mudah asal semua bahan yang dibutuhkan telah tersedia di dapur kita. Lapis Daging Surabaya Sederhana Versi Tanpa Telur Ceritanya masih edisi bikin isian Nasi Tumpeng Mini buat among-among anak Lanang kemaren. Daging lapis adalah makanan khas dari jawa timur,tampilanya hampir mirip seperti rendang,tetapi rasa dari daging lapis ini agak cenderung manis ,kadang. Sajikan telur lapis daging lezat untuk sajian istimewa akhir pekan yang berbeda. Hidangan spesial ini mudah untuk dibuat, lho!
Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Anda bisa membuat Lapis daging (dg. Telur) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Lapis daging (dg. Telur) yang bagus.
Bahan-bahan Lapis daging (dg. Telur)
- Siapkan 500 gr of Daging sapi rebus (potong tipis,sesuai selera).
- Anda perlu 6 siung of bawang merah.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih.
- Persiapkan 2 buah of tomat kecil.
- Persiapkan 1 buah of cabe merah besar.
- Persiapkan 2 buah of kemiri sangrai.
- Anda perlu secukupnya of Gula, garam, penyedap.
- Siapkan sesuai selera of Kecap manis.
- Persiapkan secukupnya of Air.
- Persiapkan 1 btr of telur ayam, kocok lepas.
Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Rasanya yang cenderung manis menjadi teman sempurna bagi setiap hidangan utama. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya.
Langkah-langkah Membuat Lapis daging (dg. Telur)
- Haluskan semua bumbu, kecuali telur. Tumis sampai harum.
- Masukan daging sapi rebus, tambahkan air. Ungkep sampai daging melunak. (Punya ku kurleb 30 mnt, krn td kan dagingnya udah direbus).
- Setelah daging lembut, masukkan gula, garam, penyedap dan kecap manis.koreksi rasa..
- Kalo udah sesuai rasanya, masukan kocokan telur.aduk rata. Ehmmmmmm mantap. Lapis daging dah siap.
- Dimakan pake nasi hangat makin yummy.
- Wuihhhh sedaaaap.
Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu rempah yang beragam membuat rasa menjadi sangat mengoda. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan lapis daging sangat enak. Rasanya yang manis dan dipadukan dengan nasi hangat menjadi sangat pas. Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner keluarga.