Cara mudah memasak Mi Telur 3 Ayam Kuah Tektek enak dan Sederhana

Mi Telur 3 Ayam Kuah Tektek.

Anda bisa membuat Mi Telur 3 Ayam Kuah Tektek menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Mi Telur 3 Ayam Kuah Tektek yang bagus.

Bahan-bahan Mi Telur 3 Ayam Kuah Tektek

1. Anda perlu 1 bungkus of Mi Telur Cap 3 Ayam.
2. Anda perlu 2 butir of telur.
3. Persiapkan 4 siung of bawang merah.
4. Siapkan 3 siung of bawang putih.
5. Siapkan 1 butir of kemiri.
6. Siapkan 1 of barang daun bawang.
7. Persiapkan 1 ikat of pokcoy.
8. Persiapkan 1 buah of tomat.
9. Persiapkan 5 of bakso sapi.
10. Siapkan Secukupnya of lada, garam, kaldu jamur.

Langkah-langkah Membuat Mi Telur 3 Ayam Kuah Tektek

1. Rebus mi telur 3 ayam sampai matang.
2. Goreng dalam minyak: bawang merah, bawang putih, dan kemiri dalam bentuk utuh. Setelah digoreng sebentar, hancurkan dengan blender atau ulek.
3. Tumis bumbu yang sudah lumat hingga harum. Lalu masukkan potongan daun bawang.
4. Masukkan 2 butir telur lalu aduk. Kemudian tambahkan air, sesuai banyaknya kuah yang diingkan.
5. Setelah setengah matang, masukkan pokcoy, tomat, dan bakso sapi.
6. Kalau sudah mendidik, masukkan Mi Telur Cap 3 Ayam yang sudah direbus. Bubuhkan lada, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
7. Sajikan dalam mangkok untuk keluarga tercinta.