Telor dadar saus pedas manis.
Anda bisa membuat Telor dadar saus pedas manis menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Telor dadar saus pedas manis yang benar.
Bahan-bahan Telor dadar saus pedas manis
- Persiapkan 4 butir of telor ayam.
- Anda perlu 1 buah of wortel.
- Anda perlu 1 tangkai of daun bawang.
- Persiapkan 150 ml of air.
- Siapkan of Bahan saus.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 siung besar of bawang putih.
- Siapkan 1 buah of cabai.
- Siapkan 4 sdm of saus tomat.
- Siapkan 3 sdm of saus cabai.
- Persiapkan 1 sdt of saus tiram.
- Persiapkan 1 sdt of garam.
- Persiapkan 1/2 sdt of penyedap rasa jamur.
- Anda perlu 1 sdt of maizena (dilarutkan dalam 50ml air).
Langkah-langkah Membuat Telor dadar saus pedas manis
- Kocok telor lalu di dadar lalu tiriskan dn pisahkan dipiring saji.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai, wortel potong dadu atau korek api, daun bawang potong serong.
- Tumis bawang merah bawang putih dn cabai, setelah harum masukan wortel dan tambahkan air, tunggu sampai wortel empuk.
- Setelah empuk, masukan saus tomat, saus cabai, saus tiram, dan laurtan maizena.
- Tambahkan garam dn penyedap rasa, atur rasa sesuai selera.
- Tuang saus diatas telor dadar, sajikan.