Mocca Nougat Rollcake. Mocca Bread Food Meal Essen Breads Buns Sandwich Loaf. Jangan lupa tekan SUBSCRIBE dan klik loncengnya ya !!! Roll Mocca Nougat cake.ngemil cantik sambil ngerjain tugas negara, enjoy it Mocca Nougat Cake. Baru ingat kalo nyimpen Buttercream Mocca beli di toko Ani.sempet mikir juga enaknya dibikin apa yaa. Direction for the Chocolate Roll cake.
Mocca dan kacang adalah jodoh sejati.
Cake ini enaaak sekali, bikin lupa sama black forest 🙂.
Letakkan satu lembar cake pada papan kue, basahi dengan symple syrup, poles dengan ganache nougat, tumpuk dengan satu lembar cake lagi, basahi dengan.
Anda bisa memasak Mocca Nougat Rollcake menggunakan 15 bahan dan 15 langkah. Begini cara membuat Mocca Nougat Rollcake yang bagus.
Bahan-bahan Mocca Nougat Rollcake
- Anda perlu of Rollcake.
- Anda perlu of Bahan A :.
- Anda perlu 3 butir of telur.
- Siapkan 50 gram of gula pasir.
- Siapkan 40 gram of tepung terigu.
- Persiapkan 10 gram of tepung maizena.
- Siapkan 5 gram of susu bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt of SP.
- Siapkan of Bahan B :.
- Anda perlu 60 gram of butter (lelehkan).
- Anda perlu 2 sdt of pasta Mocca.
- Persiapkan of Bahan C :.
- Persiapkan of Nougat.
- Anda perlu 100 gram of Gula pasir.
- Persiapkan 100 gram of kacang tanah cincang (sangrai).
Mocca Flavored Sponge Cake with Butter Cream and Peanut Chopped Topping. Haloo. apa kabar neh? wuih di Batam mendung loh. seharian. tadi malah hujan sebentar. Jadi neh kalau mendung begini sukanya berharap, cerah sedikit donk, biar bisa enak foto-foto, tapi apa daya kan. tapi tidak masalah ah. Berbicara mocca nougat cake atau mocca spongecake, saat ini ada banyak sekali variasi bentuk yang ditawarkan di pasaran.
Langkah-langkah Membuat Mocca Nougat Rollcake
- Panaskan Oven.
- Mixer bahan A semua sampai adonan kental berjejak (Teknik kocok All in one).
- Setelah itu masukkan bahan B aduk rata pake spatula..
- Siapkan loyang yang dialasi baking paper..
- Tuang adonan kemudian hentak2 pelan. Kemudian masukkan oven panggang sampai matang..
- Tips rollcake yg pernah saya baca : 1. Pake api besar selama 10 menit awal pas adonan masuk kemudian api sedang sampai matang 2. Taruh loyang adonan di rak tengah kemudian rak bawah dikasih loyang berisi air agar cake tetep lembab. 3. Jangan lama-lama ngovennya cukup 15-25 menit tergantung oven masing2. Karena klo kelamaan bikin cake retak gak bisa digulung. Nah ini saya sendiri masih gagal bun 😂😂.
- Nougat.
- Lelehkan gula pasir sampai berwarna coklat muda, jangan lama-lama nanti gosong. Dengan api kecil & aduk2 terus jika sudah leleh..
- Masukkan kacang tanah cincang yang sudah disangrai. Aduk sebentar sampai rata. Angkat..
- Ratakan Nougat di loyang yang telah diberi alas baking paper. Hancurkan menjadi gumpalan kecil2..
- Note : masak Nougat pake. Api kecil biar gak gosong. Pake wajan anti lengket/teflon..
- Setelah kedua matang hias rollcake sesuai selera. Tempelkan topping Nougat di rollcake yang telah dioles butter cream..
- Mocca Nougat Rollcake siap disajikan.
- Maaf bun gak ada foto step by step saya sudah riweh bikinnya 😂😂.
- .
Mulai dari mocca nougat roll cake, roti bakar nougat, cup cake nougat dan masih banyak yang lainnya. Baca Juga : Resep Kue Kering Sagu. Started with this mocca nougat roll cake recipe by @fen.z , finally I won the gas oven prize from @webberkitchen 🙏. Cake potong Mocca nougat Orderan Sabtu maren. Cake mocca yang moist dan lembut dengan classic filling peanut dan coffee.