Gyeranmari / Telur Gulung.
Anda bisa memasak Gyeranmari / Telur Gulung menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Gyeranmari / Telur Gulung yang baik.
Bahan-bahan Gyeranmari / Telur Gulung
- Siapkan 4 butir of telur ayam.
- Siapkan 2 buah of wortel.
- Persiapkan 6 buah of bawang merah.
- Persiapkan 9 buah of cabe rawit.
- Siapkan 1 sdt of merica.
- Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Persiapkan Secukupnya of garam.
Langkah-langkah Membuat Gyeranmari / Telur Gulung
- 1 wortel potong dadu super kecil. 1 wortel diparut menggunakan parutan keju. Dipotong semua juga boleh. Letakkan dalam wadah..
- Iris-iris bawang merah. Iris serong/miring cabe rawit..
- Tumis bawang merah dan cabe hingga harum dan layu. Jangan sampai matang..
- Campur tumisan dengan wortel. Aduk rata..
- Tambahkan telur, merica, garam, kaldu. Aduk rata hingga sedikit berbusa..
- Tuangkan sedikit demi sedikit telur ke dalam teflon sambil digulung, diamkan beberapa saat hingga matang sampai ke dalam. Gunakan api kecil..
- Angkat dan sajikan..