Resep: Martabak Telur Mini yang enak

Martabak Telur Mini.

Anda bisa memasak Martabak Telur Mini menggunakan 8 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuat Martabak Telur Mini yang baik.

Bahan-bahan Martabak Telur Mini

1. Siapkan 6 butir of telur ayam.
2. Anda perlu 1/4 of Tepung Terigu.
3. Siapkan 1 siung of bawang bombay.
4. Anda perlu 6 siung of bawang putih.
5. Anda perlu 5 buah of cabai merah.
6. Siapkan secukupnya of Gula dan garam.
7. Anda perlu Secukupnya of daun bawang dan daun sup.
8. Persiapkan Secukupnya of ladaku bubuk.

Step by Step Memasak Martabak Telur Mini

1. Siapkan bahan-bahan nya..
2. Setelah di cuci bersih, iris daun bawang.
3. Cuci telur hingga bersih, kemudian kocok telur.
4. Uleg cabe merah, bawang putih, bawang bombay hingga halus (di blender juga bisa).
5. Tumis bumbu, masukkan daun bawang dan daun sup yang sudah di iris, dan masukkan telur yang sudah di kocok..
6. Aduk-aduk hingga merata. Tambahkan secukupnya gula dan garam beserta lada bubuk, tes rasa.
7. Tuang tepung terigu, tambahkan 1 butir telur, sedikit garam, dan secukupnya air. Aduk-aduk hingga rata.
8. Setelah itu, panaskan teflon. (Oleskan sedikit mentega/Minyak goreng) agar tidak lengket. Buat kulit martabak nya.
9. Isi dengan telur yang sudah ditumis. Lalu di gulung..
10. Setelah itu, panaskan minyak goreng, kemudian di goreng..
11. Martabak telur Mini siap dihidangkan, di cocol sambal lebih 👍🏻.