Cara mudah memasak Mie Telor yang enak

Mie Telor.

Anda bisa membuat Mie Telor menggunakan 8 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuat Mie Telor yang benar.

Bahan-bahan Mie Telor

1. Anda perlu 1 bungkus of Mie eko (opsional), isi 2.
2. Anda perlu 2 tangkai of Daun bawang.
3. Siapkan 1 siung of Bawang putih.
4. Siapkan 1 biji of Cabe merah keriting.
5. Anda perlu 1/2 sdt of Garam.
6. Persiapkan 1/2 sdt of Kaldu bubuk.
7. Siapkan 2 buah of Telor (ukuran kecil dan besar).
8. Anda perlu of Minyak goreng.

Langkah-langkah Memasak Mie Telor

1. Haluskan bumbu, (bawang putih, dan garam) sisihkan.
2. Potong daun bawang (ambil daunnya saja) dan potong tipis cabe merah keriting atau bisa diganti dengan cabe setan.
3. Didihkan air, masukkan mie eko, setelah matang angkat dan tiriskan.
4. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun bawang, cabe dan beri sedikit air agar bumbu bisa tercampur dengan mie dan telor, campurkan.
5. Masukkan mie nya dan potong2 mie nya, sebelum dikasih telor, silahkan tes rasa terlebih dahulu, selerakan dengan selera masing2.
6. Masukkan telor dan campur kan.
7. Panaskan cetakan, atau bisa menggunakan tlepon atau wajan penggorengan lainnya (kalo aku pake cetakan) dan kasih minyak goreng sedikit2 saja.
8. Tuangkan adonan kedalam cetakan satu sendok makan saja (sesuai dengan cetakan).
9. Goreng, tunggu sampai menguning keemasan, angkat dan tiriskan.
10. Gorengan siap diplatting.
11. Gorengan siap disajikan.
12. Selamat mencoba 😊.