Telor balado.
Anda bisa memasak Telor balado menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telor balado yang baik.
Bahan-bahan Telor balado
- Siapkan 1/2 kg of telor ayam.
- Siapkan 1 liter of air utk rebusan.
- Anda perlu Secukupnya of minyak goreng.
- Persiapkan of Pelengkap penyedap rasa :.
- Persiapkan of Masako.
- Persiapkan of Gula.
- Anda perlu of Garam.
- Persiapkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 2 bh of tomat merah.
- Persiapkan 5 bh of kemiri.
- Siapkan 10 bh of cabe merah kriting.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 lbr of daun jeruk.
- Siapkan 1 bh of sereh.
Langkah-langkah Membuat Telor balado
- Rebus telor sekitar 20 menit.buang air rebusan rendam dengan air biasa.lalu kupas kulit nya.
- Haluskan bumbu rempah2.
- Tumis bumbu halus hingga harum.bumbui garam,masako,gula,lalu masukan telor nya.aduk rata.koreksi rasa.sudah matang angkat.
- Sajikan..