Name: Selak mie telur
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1 keping mie eko; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 9 buah cabe rawit; 1/2 ruas kencur; 1 butir telur ayam; Garam; penyedap rasa; Minyak goreng; secukupnya Air

Selak mie telur.

Anda bisa memasak Selak mie telur menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Selak mie telur yang baik.

Bahan-bahan Selak mie telur

Persiapkan 1 keping of mie eko.
Anda perlu 1 siung of bawang merah.
Siapkan 1 siung of bawang putih.
Anda perlu 9 buah of cabe rawit.
Persiapkan 1/2 ruas of kencur.
Anda perlu 1 butir of telur ayam.
Siapkan of Garam.
Anda perlu of penyedap rasa.
Anda perlu of Minyak goreng.
Siapkan secukupnya of Air.

Langkah-langkah Memasak Selak mie telur

Uleg bawang merah, bawang putih, cabe dan kencur..
Panaskan minyak, kemudian masukkan bahan yang sudah di uleg tadi..
Tumis hingga harum, kemudian masukkan telur, orak arik. Setelah telur agak matang masukkan air.
Setelah air mendidih, masukkan mie, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, jika mie sudah matang, angkat dan sajikan. Lebih nikmat jika disajikan dengan kerupuk dan es lemon tea 😋 selamat mencoba.