6. Gyeran Mari (Telur Gulung ala Korea).
Anda bisa memasak 6. Gyeran Mari (Telur Gulung ala Korea) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat 6. Gyeran Mari (Telur Gulung ala Korea) yang benar.
Bahan-bahan 6. Gyeran Mari (Telur Gulung ala Korea)
- Anda perlu 1 bh of Wortel ukuran kecil.
- Persiapkan 1 sdm of Margarine.
- Persiapkan 20 butir of Telur puyuh.
- Anda perlu 1 sdm of tepung terigu.
- Anda perlu 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Anda perlu seujung sdt of Kecap manis.
- Anda perlu Seujung sdt of garam.
- Anda perlu 2 siung of bawang merah.
- Anda perlu 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1 btg of daun bawang ukuran besar.
Step by Step Memasak 6. Gyeran Mari (Telur Gulung ala Korea)
- Cuci wortel, kemudian diparut..
- Iris halus daun bawang dan bawang merah.
- Pecahkan telur, kemudian tambahkan garam, merica bubuk, kecap, dan kaldu bubuk. Kemudian dikocok sampai tercampur rata. Setelah tercampur rata, masukkan tepung terigu..
- Olesi teflon dengan margarine.
- Tuang satu centong, kemudian gulung dari arah bawah (tarik ke bawah), tuang lagi telur dibagian atas. Gulung seterusnya sampai mendapat ketebalan yang diinginkan. Gunakan api sangat kecil. Biarkan dingin di teflon, baru dipotong-potong..
- Selamat menikmati..